Dimagrire o perdere peso, soprattutto a scapito della massa grassa, non è un compito facile. Modificare le abitudini, soprattutto quelle alimentari, è essenziale per raggiungere l’obiettivo ed evitare l’effetto yo-yo o la ripresa del peso che possono anche causare disturbi del sonno. La riduzione dell’apporto calorico è una delle strategie per stimolare la mobilitazione dei depositi lipidici e perdere peso. Tuttavia, spesso è difficile attenersi a questa indicazione. È quindi molto importante riuscire a controllare l’appetito e mantenere stabili i livelli di glucosio e insulina nel sangue per evitare i picchi di fame.
Il glucomannano di Konjac è una delle opzioni disponibili per integrare un piano alimentare ipocalorico. Il glucomannano di Konjac è una fibra vegetale ricavata da questo tubero asiatico che ha la capacità di assorbire l’acqua e di formare una rete nel tratto digestivo.
Il glucomannano di Konjac e i suoi benefici per la salute
Il glucomannano è una fibra naturale estratta dal konjac (Amorphophallus konjac K. Koch), un tubero tradizionalmente coltivato in Cina e Giappone, la cui radice è composta per quasi il 100% da fibre. Questo componente alimentare ha la bontà di aiutare a ridurre il peso quando si segue una dieta ipocalorica proprio perché, ingerito mescolato all’acqua, aumenta di volume nello stomaco.
Aiuta a perdere peso con una dieta ipocalorica
Grazie alle sue elevate proprietà idrofile, il glucomannano si lega alle particelle d’acqua formando un gel che rallenta l’uscita del cibo dallo stomaco e favorisce il senso di sazietà, rendendo più facile seguire un piano di dimagrimento. Naturalmente, il resto del nostro menu deve essere adeguato, altrimenti la sua azione positiva potrebbe passare inosservata. L’effetto desiderato di riduzione del peso si verifica quando si segue una dieta ipocalorica e la si accompagna con l’assunzione di 3 g di questo integratore alimentare al giorno in tre dosi da 1 g, insieme a uno o due bicchieri d’acqua.
Contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
Il glucomannano di Konjac agisce a livello intestinale assorbendo le particelle di colesterolo che ingeriamo, impedendone l’assorbimento. Per questo motivo, il glucomannano può essere utilizzato anche per integrare le diete volte a ridurre l’eccesso di lipidi nel sangue.
Come integrare il glucomannano di konjac nella dieta
Dal punto di vista gastronomico, si potrebbe dire che il glucomannano konjac passerebbe inosservato per la mancanza di sapore e colore, se non fosse che sembra richiamare altri ingredienti più appetibili. Corriamo il rischio di essere imprudenti, pensando che questo integratore alimentare possa compensare eventuali eccessi. Dobbiamo quindi essere cauti quando lo mescoliamo con salse, condimenti o alimenti ipercalorici e non nutrienti. Il glucomannano può essere aggiunto al nostro menu in diversi modi.
Pasta di Konjac
La pasta di konjac è un alimento totalmente innovativo. È stato appositamente creato con un alto contenuto di fibre e un apporto calorico molto basso. È ideale per chi ha difficoltà a ridurre il consumo di pasta. Questa pasta, chiamata shirataki, si ottiene dalla fibra idratata del glucomannano di konjac.
Shirataki
Questa pasta si utilizza come le altre paste confezionate, con la differenza che per intensificarne il sapore è necessario aggiungere un sugo o una porzione di carne o di verdura, poiché non ha sapore. Una porzione da 100 g di prodotto preparato fornisce 12 g di fibre.
Riso Konjac
Il riso konjac si ottiene dal tubero konjac polverizzato e idratato. È molto facile da preparare e può essere abbinato ad altri alimenti adatti alle diete ipocaloriche, come il petto di pollo, il pesce alla griglia e le verdure. Fornisce solo 39 calorie per 100 grammi e il 18% di fibre. Una porzione da 25 g di riso konjac fornisce 9 g di fibre.
Glucomannano in capsule: Fame Stop
Il glucomannano di Konjac può essere un aiuto speciale per chi deve perdere peso, riducendo l’apporto calorico senza rinunciare a cibi gustosi. Chocolate Slim è il migliore integratore dimagrante contenente glucomannano, ma anche fibre e proteine del siero del latte, per un effetto bruciagrassi ancora più potenziato (a questo proposito puoi leggere l’articolo su come ottenere il meglio dal tuo integratore bruciagrassi). Chocolate Slim è un complesso dimagrante naturale che riduce velocemente il peso in eccesso, combatte la cellulite e purifica in modo completamente naturale il corpo, donandoti una figura molto più sgonfia e snella già dalle prime settimane di utilizzo. Questo prodotto non è disponibile in Farmacia e neanche nei più famosi e-commerce (come ad esempio Amazon). Scopri come ordinarlo grazie alla recensione dettagliata della dottoressa Maria Bravo che trovi sul sito dedicato agli integratori dimagranti naturali sempreinsalute.com. Qui scoprirai anche tanti altri prodotti per mantenerti sempre in forma senza troppe rinunce: dagli integratori di chetoni esogeni a quelli bruciagrassi, che potenziano enormemente i risultati che puoi ottenere tramite l’attività fisica ed una dieta sana ed equilibrata. In tutti i casi è sempre bene rivolgersi al proprio medico per avere un parere professionale.